Livet hos familien Jordhaug

Nyere og større bil

2009-11-04T23:58:00.009+01:00

Vi har lenge innsett at Alfaen blir for liten når vi skal dra på tur med digert barnesete, stor kjøter, barnevogn og bagasje, så vi har vært på jakt etter den perfekte familiebilen en stund.

Siden service på Alfaen har vist seg å være en relativt dyr affære var vi i utgangspunktet interessert i en driftsikker japse. Honda Accord (Helles favoritt) og Toyota Avensis ble prøvd, men jeg var ikke helt overbevist.

Etter å ha brutt alle prinsipper ved å droppe japse-kravet, bryte mine ed'er om 'aldri mer VW' og 'aldri sette min fot på Møller igjen' ble det raskt klart at Passat var bilen for oss (ihvertfall ifølge meg :)).

Så nå har vi endelig fått oss 'ny' bil, en sort VW Passat 2007 modell. Er jeg riktig heldig klarer jeg unngå møller bil slik at neste verkstedbesøk blir på Omars Auto på Fauske ;)

Bilder av det nye huset før innflytting

2009-11-03T21:39:00.003+01:00

Her ligger et galleri med mange bilder av det nye huset. Selvfølgelig endte garasjebildene opp øverst, men det blir bedre dersom man blar seg litt nedover i bildehaugen.

Gratulerer med dagen, Jenny!

2009-11-01T12:35:00.001+01:00

Tenk at Jenny'n vår er hele 2 år idag:) Dette er begynnelsen på bursdagskaken. Gaffatape er et hjelpemiddel. Etterpå blir det gaveåpning og kakekos.

Siste halloween i det blå huset

2009-10-31T20:46:00.004+01:00

Ikke akkurat tradisjonen tro har vi pyntet trappa med jack o'lantern og sitter klare med snop-bollen (eller "knekk", som det merkelig nok kalles akkurat denne dagen). Her er Jenny ute og beundrer gresskaret i sin skumle løvedrakt.

Snopet må vi nok spise selv, for når man bor på toppen av en bratt bakke innerst i en blindvei så er det ikke mange som gidder å ta turen opp hit (eller kanskje ryktene om bjeffehundene Spiff (Cujo?) går fortsatt...? Hittil i kveld har det iallfall bare ringt på døren en gang.

Etterpå gikk vi inn for å spise lørdagsgodis og se på barne-tv. Vi har besøk av bestemor fra Fauske og onkel Dan, og i morgen skal Jenny blåse ut to lys på kaken sin. Store, lille jenta vår:)

Kongen på haugen

2009-10-21T01:15:00.002+02:00

Denne videosnutten viser et lite drama som utspilte seg mellom Kalle og en hittekattunge som jeg fant i barnehagen til Jenny. Katten ble raskt husvarm, og Kalle kan på ingen måte kalles skarp!

Det blå huset blir snart historie

2009-10-19T14:03:00.004+02:00

Dette huset blir vårt i november. Nytt og pent, og så langt nord at det er på en plass der ingen skulle tru at nokon kunne bu.

Og vi improviserer videre

2009-10-13T16:56:00.002+02:00

Denne gangen er det middag som skal mekkes i en fart, iallfall som kan overlates mest mulig til seg selv!

2 paprika deles i små biter
1 liten auberginer i terninger
1 løk (rød) grovhakkes
3 hvitløksfedd hakkes

Has i ildfast form og stekes i ca 30 min på 180 grader.

3 brystfileter av kylling deles i store terninger
friskhakket oregano, en liten bunt
1 ts (og vel så det) malt spisskummen (*
6 smakstomater delt i fire
1 dl matyoghurt
1 dl lett creme fraiche
salt og pepper

Alt has oppi formen og blandes med grønnsakene. Stekes til kjøttet er gjennomstekt/-kokt. Det er så langt vi har kommet i skrivende stund og dersom noe skjærer seg står det en uåpnet fløteboks fra helgen parat til å redde middagen.

Sammen med dette skal vi ha

Spinat- og kikerter med godt oppi

1 pose fersk spinat vaskes og hakkes grovt
2 stilker med vårløk skjæres i skiver

Has i en kjele og freses til spinaten har falt sammen.

1 boks kikerter, avrent og skylt i kaldt vann
1 pakke gresk feta, brekkes i biter
noen oliven uten stein
saften av 1 lime
litt sukker
salt og pepper

Dette has oppi spinaten og varmes opp. Smakes til med salt og pepper. Chili kan med fordel brukes, men vi dropper dette idag pga Jenny. Også her står fløten klar til å redde retten, men det burde bli bra som det er, og fetaosten gjør det mer enn fett nok.

Nå skal vi slappe av mens middagen lager seg selv. Det gjenstår å se om middagen blir vellykket! Mer om det senere.

*(Spisskummen er det krydderet som ofte brukes i retter fra Tyrkia og midt-Østen og som både lukter svett mann og allikevel litt godt.

Sunne (?) muffins

2009-10-13T11:59:00.003+02:00

Jenny og jeg koser oss hjemme idag. Matlysten og formen til Jenny er ikke helt på topp så vi lager muffins. Litt sunne muffins, faktisk!

75 g hvetemel
75 g byggmel
125 g havremel, sojamel og kikertmel (mest havremel)
2 ss hvetekim
1 ts natron
1 ts bakepulver
1/4 ts hornsalt (just in case)
2 ss honning (gresk i dette tilfellet)
2 egg
2 bananer
3 dl kefir og vanlig melk (eller yoghurt istedet for kefir)
litt kanel, kardemomme og ingefær

Alt blandes og has i muffinsformer. Stekes i 8-12 minutter på 180 grader. Nå gjenstår det å se om denne improviserte oppskriften faktisk fungerer.

Kommentar etter å ha smakt:
Ja, de var ikke så verst! Også så sunne!

Vinteren er snart her

2009-10-02T13:54:00.001+02:00

Se Hege, snø i september! Dette bildet ble faktisk tatt mens det fortsatt var september. Siden den gang har der snødd litt hver dag. I skrivende øyeblikk snør det igjen. Hadde det bare blitt kaldt så vi slapp å bli så våte!

Oopps.. jeg stjal visst en katt!

2009-09-18T00:31:00.005+02:00

Denne lille saken holdt til i barnehagen til Jenny en hel dag, fra jeg leverte om morgenen til jeg hentet om ettermiddagen. Og da vi skulle til å gå så hoppet han først opp på en av ungene og nappet til seg en brødskive, før han fulgte etter oss ut av barnehagen. Siden han er en meget ung katt (5 mnd?) så fant jeg ut at det var slemt å la han være igjen alene.

For å gjøre en lang historie kort; han ble med oss hjem, hvor han spiste, spiste, spiste og spiste enda litt mer. Deretter fulgte jeg han tilbake igjen til barnehagen, hvor han demonstrerte at han 1) ikke husker hvor han bor, og 2) at han er troende til å gå inn hvor som helst og mangler trafikkvett. Jeg kunne ikke annet enn å ta han med meg hjem igjen. Og her er han altså nå. Lappen under er hengt opp på lokalbutikken, og i mellomtiden driver han Kalle og Lupus til vanvidd, mens Jenny er litt for ellevill av begeistring over å endelig ha fått en katt som ikke løper som et olja lyn når han hører henne. (Lupus er livredd Jenny)

Tommy, som absolutt ikke skulle ha flere katter, håper nå i sitt stille sinn at eieren ikke melder seg og at denne lille, rampete katten får bli hos oss.

Oppdatering: To dager senere ringte telefonen og personen i andre enden kunne fortelle at hun hadde sett plakaten på nærbutikken og kjent igjen katten deres. Bare få minutter senere kom hun sammen med sine to små døtre. De kunne fortelle at katten var seks måneder gammel og hadde vært savnet i flere uker. Vi var selvsagt skuffet over å miste vår nye katt bare to dager etter at jeg stjal han, men det var jo fint at familien hans fikk han tilbake også. De to jentene var veldig glade for å se pusen sin igjen :)

Jenny snart 2 år

2009-09-18T00:13:00.002+02:00

Hun begynner å bli stor, lille jenta vår, og snart 2 år! Det er helt utrolig hvor mye hun har forandret seg og forandret seg nesten fra dag til dag. Hun hadde det ikke kjempetravelt med å prate, men plutselig kom det og nå kommer det nye ord hver dag. Vi merker også at hun begynner å få litt egne meninger, noe som er veldig gøy. Det er det også når hun kommer med boka, puslespillet eller ber om å få male.

(Og i tilfelle noen lurer så har vi planlagt en tur til frisøren med henne)

Plommeidyll

2009-09-18T00:02:00.003+02:00

Det regner plommer og Jenny ble bare så fornøyd over det!

Denne høsten har Jenny virkelig oppdaget hvor flott det er å være selvforsynt med frukt og bær. Først var det rips og solbær i ulike grader av modenhet, deretter stikkelsbær og blåbær, og til sist var det plommene på plommetreet vårt. Så snart hun har fått sjansen så har hun stukket ut og ned i "frukthagen" for å spise plommer og bær. Nå er heldigvis siste plomme plukket og vi trenger ikke være like nøye på å låse utgangsdøra lenger.

Sykkel

2009-08-17T23:10:00.005+02:00

Etter salget av Caddyen tidligere i sommer, har jeg stolt på min gamle og trofaste Trek 4400 sykkel for å transportere meg trygt til og fra jobben. I forrige uke klarte jeg å ødelegge kjeden 2 ganger på 3 dager. En kjapp tur på sykkelsenteret bekreftet mine stygge mistanker. Drivverket var slitt ut. Et kjapt prisoverslag viste at å fikse sykkelen kom til å koste meg 1200 kr + arbeid. Det var mye mer enn den gamle holken var verdt å koste på...

Men sorgperioden over å miste min gamle og trofaste venn var kortvarig. Det første som gikk opp for meg var at jeg faktisk hadde SLITT UT en sykkel !!!!! Morro :D
Deretter gikk det opp for meg at dette var den perfekte anledningen til å koste på meg en ny og bedre sykkel. Hydrauliske skivebremser er jo noe jeg har ønsket meg lenge.

Etter en kort men intensiv utvalgsprosess falt valget på en
GT Zaskar Elite 2009

Ramme : GT Zaskar med Kinesis Super Light rørsett
Gaffel : Rock Shox Tora, 100 mm vandring og Lock Out
Drivverk : Shjimano SLX / Deore
Krank : Shimano Octalink
Bremser : Avid Juicy 3
Hjul/ Dekk : WTB Speed Disc XC Felg /Deore nav og Kenda Karma dekk
Styre / Stem : Ritchey
Vekt : 11,4 kg

Testvinner i sykkelmagasinets test av hardtails

For å teste det nye vidunderet trossa jeg regnværet og testa den ved å sykle opp til skistua. Jeg kan ikke akkurat si at jeg fløy opp bakkene, men det var ihvertfall ikke like ille som med den gamle sykkelen. Den gamle personlige rekorden ble knust med 3 min så jeg må vel si meg veldig godt fornøyd med Zaskar'n. Faktisk så fornøyd at jeg vurderer ta den med på Birken til neste år. Noen som vil være med ?

Etterlysning: Kule stoffer ønskes

2009-08-16T22:08:00.005+02:00

Dette hører egentlig hjemme i håndarbeidsbloggen, men jeg legger etterlysningen her i håp om å nå flere.

To søte 70-tallsunger: en indianer og en pen pike som piller nese

Vi i det blå huset er midt i en gedigen syddesjau for tiden, men innimellom tar jeg meg tid til noen timer ved symaskinen. Målet er å sy mange barnevennlige klær til Jenny, samt en hel del til meg selv. Jeg kjøper endel nytt, men de kuleste stoffene er gjerne de som har vært med noen år.

Mitt spørsmål er derfor: Har du noen gamlestoffer, sengetøy, duker, gardiner o.l liggende som du vil bli kvitt? Stoffer som ellers ville endt opp på loppemarked eller på Fretex. Stoffer som kan få nytt liv hos oss. Da tar jeg imot med glede! Mindre biter er også interessant, de blir fine applikasjoner.

Så, dersom du har gamle stoffer du vil bli kvitt, ta kontakt :)

Prosjekt møsbrømlefse

2009-07-29T13:12:00.010+02:00

Møsbrømlefse er noe Tommy har snakket om i åresvis, men det er ikke lett å få tak i her i Trøndelag. Mens vi var i Beiarn passet jeg på å få opplæring i møsbrømlefselaging slik at vi kan lage det hjemme innimellom. Oppskriften på "søvel"/"møsbrøm" ble skrevet ned, i tillegg til at vi kjøpte med oss et hefte med nord-nordske oppskrifter fra et husflidsutsalg. Siden det er vanskelig å få tak i rett type lefse, trengte vi også en steketakke. Det fant vi på Elprice til 1299,- (Lovisas eller mormors steketakke, 50 cm). Samtidig kjøpte vi inn ingrediensene som trengs for å lage møsbrømlefse. (Se bildet over)

Oppskriften fra oppskriftsboka vi kjøpte i Beiarn.

Først måtte vi teste at takken fungerte og at jeg hadde de nødvendige snu-ferdighetene. Vi tenkte at sveler måtte være et greit sted å starte. Takken ble pakket ut og vasket og koblet til. Bruksanvisningen ble lest. Vi ble litt forvirret av instrukser som å "stille varmereguleringen på 3" når det ikke står et eneste tall rundt bryteren. Det sto også at ideelle steketemperaturer er fra 150 til 180 (elns) og at belegget på plata vil boble og ødelegges når man kommer opp i 280 grader, noe som sier oss lite siden det altså heller ikke står oppgitt noen temperaturer rundt temperaturbryteren. Det var nå uansett ikke noe problem siden vi lot svelene fortelle oss om temperaturen var riktig.

Vi laget en liten ladning med sveler. Jenny satt oppmerksom i stolen sin og fulgte med (og testet sveler underveis). Sammen med rørte jordbær, brunost, gresk honning og kanel ble svelene en riktig fin lunsj.

Så var tiden kommet for å gjøre det vi hadde satt oss fore, nemlig lage møsbrømlefse. (Det kan kanskje være greit å nevne at dette skjedde noen dager etter vi lagde svelene - svele til frokost og møsbrømlefse til middag ville nok vært litt vel tøft selv for oss!) Deigen ble laget og delt inn i passe antall emner (=antall lefser). Emnene ble kjevlet og stekt fortløpende. Her gjorde vi sannsynligvis en viktig feil; lefsene ble lagt på et stort fat og endte opp som flatbrød. Sannsynligvis skulle vi lagt et fuktig baksteklede over og under de ferdigstekte lefsene for å holde dem myke. Vi reddet dem ved hjelp av fuktige kjøkkenhåndklær, slik at de var fine og myke da møsbrømen var ferdig.

Møsbrømen (primblandingen) ble laget ved å koke opp melk i en kjele sammen med gudbrandsdalsost (hvorfor ikke misværost?) i skiver, sukker og salt. Deretter hadde vi i jevningen (mel utrørt i melk) og kokte opp på nytt. Blandingen fikk koke i noen minutter.

Endelig skulle vi sette de to delene sammen: lefse + møsbrøm. Det skjer slik:

Lefse varmes opp på takken, noen sleiver med møsbrøm smøres raskt utover, litt smeltet smør helles over og en skje med rømme legges i midten. Deretter brettes lefsen sammen til en firkant. Dette er tricky, og vi fant vel egentlig ikke helt ut hvordan brettingen skal foregå. I tillegg var lefsene en smule for tykke, noe som gjorde det ekstra komplisert. Men vi fikk det til!

Voila! Møsbrømlefsa var klar til servering. Og det var knallgodt. Namnam!

Det blå huset trenger litt oppfriskning

2009-07-27T19:43:00.001+02:00

slik ser stuesiden ut nå etter fjorårets graving. Nå er utfordringen å finne en billig, rask og enkel måte å få det pent på. Gravemaskin er uaktuelt fordi den eneste måten å få den inn i hagen på, er luftveien. Forslag mottas med takk:)

Turboturister

2009-07-23T22:13:00.004+02:00

Onsdag forlot vi fantastiske Beiarn og tante Toril, Cecilie og Natalie. Jenny ble med bestemor til Fauske, mens Tommy, Kalle og jeg dro på sightseeing nordvest - nærmere bestemt over Lofoten. Det skulle bli et lite turbobesøk - Lødingen - Moskenes på omtrent fire timer (pluss fergekøer).Planen var å overnatte på Hamarøy og ta fergen over fra Skutvik til Svolvær tidlig torsdag morgen. Den fergen var full og det endte med at vi kjørte til Bognes for å ta ferge over til Lødingen istedet.

For å gjøre en lang historie kortere: En ting er sikkert, og det er at jeg kommer aldri til å bosette meg på en øy uten veiforbindelse til fastlandet. Det var nesten umulig å komme seg over til Lofoten, og nesten like umulig å komme seg vekk derfra igjen. Når fergene går tre ganger i døgnet så sier det seg selv at man er nødt til å være tidlig ute og tilbringe en stor del av turen i fergekø. Heldigvis hadde vi med oss bøker og sudokuhefter.

Når det er sagt så må det selvsagt også nevnes at Lofoten er meget vakkert og det var en flott kjøretur fra nord til sør, dvs Lødingen via Svolvær til Moskenes. Spesielt likte vi Stamsund og Reine (som vi ikke har noen bilder fra). Hadde vi ikke hatt det så travelt med å komme oss tilbake til Jenny så kunne vi nok ha blitt et par netter her.

(En flott restaurant med en utrolig fristende meny i Storvågen)

Turen over tilbake til fastlandet gikk fra Moskenes til Bodø (=sivilisasjonen), hvor vi overnattet på Rica. "Hunderommet" var meget flott og utsikten upåklagelig. Det var også deilig med litt luksus etter en lang kjøretur.

(Utsikten fra rommet på Rica, Bodø)

Fredag formiddag tok vi oss en rask bytur før vi kjørte videre til Fauske, hvor vi spiste middag hos moren til Tommy, før vi tok med oss Jenny og kjørte videre sørover. Natt til lørdag ankom vi Trondheim, og Nord-Norgeturen var offisielt over. Både litt trist og litt godt - vi hadde en flott tur, vi koste oss sånn i Beiarn, men det er alltid godt å komme hjem igjen til sengen :)

Saltstraumen

2009-07-23T01:34:00.004+02:00

Tante Toril, Cecilie, Gard og Natalie tok oss med på fisketur i fantastiske Saltstraumen. Turen var en opplevelse fra begynnelse til slutt. Saltstraumen ligger ca en times vakker kjøretur fra Beiarn. Alle koste seg, noen med fiskestang og andre med sløyekniven. Resultatet ble 19 sei, som ble kokt og spist samme natt. Nam!

Bygdefest

2009-07-18T23:08:00.003+02:00

Lørdag var det plattingdans i Beiarn og vi stilte opp mannsterke for å høre og se (fetter) Gard og Intermezzo spille til dans. Det var sommerens kaldeste natt; høytrykk, skyfri himmel og 3 grader! Jeg trodde jeg skulle dø av kulde, til tross for gode og varme klær. Det var den rareste bygdefesten jeg noensinne har opplevd (faktisk var dette min første, også). Vi antok at det ville bli salg av drikke (og vi er litt for gamle til å snike inn alkohol). Men nei, samtlige hadde med medbragt (unntatt oss) og det kunne virke som vaktene var der for å samle tomflasker og -bokser fra bordene, og ikke for å påse at det ikke ble drukket på offentlig sted.

Det ble nå liv og morsomt var det!

Endelig ferie

2009-07-16T23:39:00.006+02:00

Nå er ferien endelig her og vi er på vei til midnattssolens rike. Vi har nettopp passert grensen til nordland, Jenny skriker og vi gleder oss til en uke sammen med familien til Tommy i Beiarn.

Familiebilde

2009-07-16T01:42:00.003+02:00

I forbindelse med et familiearrangement ble vi bedt om et bilde av oss tre sammen. Det nyeste vi fant var det vi tok til jul i forbindelse med julekortet. Dermed måtte vi samle familien foran kameraet. Det ble som vanlig noe hektisk, og vi fikk oss en god latter av familien gal. Bildet som blir vist over var ett av de som ble relativt normale. Det under kanskje litt mindre normal.

Noen sommerbilder av Jenny

2009-07-16T00:36:00.006+02:00

Her er noen sommerbilder som vi tok av Jenny og Kalle idag. Det er litt ekkelt å gå barbent i gresset, derav det konsentrerte blikket. Skjørtene er hjemmesydd av undertegnede, og modellen ble ikledd disse plaggene for å få vist dem frem i skryte-/hobbybloggen min.

Tur til Folldal

2009-07-16T00:26:00.005+02:00

For noen uker siden var vi på hyttetur i Folldal. Hytta leide vi gjennom http://www.inatur.no/ og den hadde fin beliggenhet rett under snaufjellet. Vi koste oss med tur og grilling (også på tur) og kos. Jenny kunne gå løs utenfor hytta og storkoste seg med det. Kalle fikk møte sau for første gang, men brydde seg ikke nevneverdig fordi han var mer opptatt av hvor grillpølsene var.

Her er noen bilder fra spaserturen til Elgvannet (elns).

Gjødslet gress er ikke bare grønnere...

2009-07-02T15:32:00.001+02:00

Det vokser raskere også! Forhåpentligvis kommer det tydelig frem på dette mobilbildet.

Gjødsel virker!

2009-07-01T22:02:00.001+02:00

Etter dreneringsjobben for et år siden måtte mesteparten av plenen sås på nytt. Siden den har sett litt lysegrønn og puslete ut, bestemte vi oss for at gjødsel var tingen. Som sagt, så gjort, om enn litt hurtig...først veldig systematisk i runder fra utkant og innover. Men etterhvert ble jeg lei, og i tillegg begynte jeg å gå tom for gjødsel, jeg startet å gå litt på kryss og tvers for å spre det litt bedre utover plenen. Vel to uker senere oppdaget vi at det funket. Det skulle ikke være vanskelig å gjette seg til hvilke områder jeg glemte;)